Carte des bières

Arrivage du vendredi 28 mars 2025

L'Oiseau Blanc - 4.5° 33cl

Blanche | Brasserie du Grand Paris

Bière de blé légère et rafraichissante brassée avec une pointe de zestes d'orange

White Wizard - 5.4° 33cl

Blanche Citron Gingembre | Hoppy Road

Bière aux arômes de citron et gingembre, équilibrée par des notes de pain frais et une base maltée de blé. Une potion mystique et rafraîchissante

Popihls - 4.8° 44cl

Blonde - Pils | Popihn

Bière brassée avec le houblon Saaz avec des notes herbacés

Harakiri - 8° 33cl

Blonde - Triple | Brasserie Saint Cru

Bière style belge aux houblons japonais avec une agréable rondeur maltée

Cerberus - 7.5° 33cl

Blonde - Triple | Brasserie de l’être

Bière avec une torréfaction lente aux arômes de miel et touche de rhubarbe

Nice to Meet You - 8.5° 33cl

Double IPA | Brasserie du Grand Paris

Bière brassée avec 5 houblons différents qui apportent des notes résine de pin et d'agrumes. Sur une base maltée qui dote cette DIPA de saveurs de céréales et de caramel

Détente - 5.7° 33cl

Farmhouse Ale | Sacrilège

Farmhouse Ale moderne avec du cassis, de la framboise et de la verveine. Fermentée avec une culture maison, mélangée à un peu de bière vieillie en fût

Deux rives - 4.5° 33cl

Hefeweizen | Bap Bap

Bière de blé de style Hefeweizen d'inspiration allemande. On y retrouve des notes de banane, de vanille et de clou de girofle

Orphée - 5° 33cl

Mexican Lager | Bendorf

Bière de style Mexican Lager à base de maïs et de citron vert, brassée avec du malt d'orge et des flocons de maïs, rehaussée par l'ajout de purée de citrons verts

Loomi - 4.6° 33cl

Sour | Sacrilège

Bière acide au citron avec des notes de poivre blanc qui revêt une robe blanche

Arrivage du mercredi 19 mars 2025

Sombre Dragon - 7° 33cl

Black Sour Myrtille Groseille BIO | Effet Papillon

Bière avec des notes de groseille et de myrtille, soutenues par des notes de cacao et de torréfaction. Attaque acidulée et fruitée, équilibrée par des nuances chocolatées

Calibre 8 - 8° 33cl

Double IPA | Piggy Brewing

Bière s’ouvrant sur des arômes d’oranges mûres et de mangue ainsi qu’une fraîcheur végétale bienvenue

La Fougue - 6.5° 33cl

IPA | La Dilettante

Bière qui transpire l’exotisme des indes ( litchi, mangue… ) et goûte les zestes amers d’agrumes frais ( pamplemousse, kumquat…) . À boire en fin de soirée pour se remettre les idées au clair ou en début pour les troubler

Lichtenhainer - 4.5° 44cl

Lichtenhainer | Popihn

Bière Lichtenhainer (originaire d'Allemagne) brassée avec proportion de malts fumés, créant ainsi un hybride entre une Berliner Weisse et une Rauchbier

Orange Gose - 5.5° 33cl

Sour - Gose | Pohjala

Bière aux agrumes préparée avec de l'orange, coriandre et du sel de l'Himalaya

Arrivage du mardi 25 février 2025

Slag Heap - 11° 44cl

Imperial Stout | Outer Range French Alps

Bière noire décadente concoctée par Outer Range French Alps et Cambier à base de caffé, chocolat et vanille

Must Kuld - 7.8° 33cl

Milk Porter | Põhjala

Bière au lactose très onctueuse avec ses notes de chocolat (au lait et blanc), de café et une pointe de fruits rouges (framboise, cassis). À déguster comme ou avec un dessert

Arrivage du vendredi 17 janvier 2025

Piggy Driver - 1.2° 33cl

Sans alcool - NEIPA | The Piggy Brewing Company

Bière aux notes d'oranges, de citron et d'ananas frais. Une bière déssoiffante qui limite la casse pour la Dry January !

Arrivage du mardi 10 décembre 2024

Bière d'hiver - 7° 33cl

Ambrée | La Débauche

Bière de noël avec des arômes de malt caramélisé, d'épices, d'orange, et fruits confits

Prodigieuse - 0.5° 33cl

Pale Ale sans alcool | Demory Paris

Bière sans alcool axée sur la subtilité et l'élégance, qui mise davantage sur ses arômes délicats et floraux que sur la puissance ou l'amertume