Carte des bières

Arrivage du jeudi 13 novembre 2025

Caresse d'été - 4.8° 33cl

Blanche | Fauve

Bière style "Witbier" belge, brassée avec des zestes d’agrumes et graines de coriandre

Blond - 6.5° 33cl

Blonde | Moersleutel

Bière blonde, mais plus houblonnée. Attendez-vous à des notes piquantes d'agrumes, de poivre noir et de citron, parfaitement équilibrées sur une base de malt doux d'orge, de blé, de seigle et d'avoine

Douce France - 5° 44cl

Blonde - Lager | Fauve

Bière fermentation basse de style Helles aux malts et houblons français

Cosmic Raptor - 7.5° 33cl

Blonde - Triple | Hoppy Road

Bière équilibrée entre le malts et notes fermentaires avec fine amertume

Deux rives - 4.5° 33cl

Hefeweizen | Bap Bap

Bière de blé de style Hefeweizen d'inspiration allemande. On y retrouve des notes de banane, de vanille et de clou de girofle

Yu Lu - 3.6° 33cl

Pale Ale | Siren Craft

Rafraîchissant et excitant à parts égales, Yu Lu est infusé avec du thé Earl Grey et du citron.

Body Riddle - 4.5° 33cl

Pale Ale | Whiplash

Pale Ale moderne aux arôme et aux saveurs d'agrumes : citron, fruit de la passion, jus de pamplemousse et de pin frais

Presse-Framboise - 4.5° 33cl

Sour | Brasserie Grand Paris

Bière de type Sour Ale brassée avec des framboises et une fermentation lactique

Arrivage du jeudi 30 octobre 2025

L'Oiseau Blanc - 4.5° 33cl

Blanche | Brasserie du Grand Paris

Bière de blé légère et rafraichissante brassée avec une pointe de zestes d'orange

Cerberus - 7.5° 33cl

Blonde - Triple | Brasserie de l’être

Bière avec une torréfaction lente aux arômes de miel et touche de rhubarbe

Septante Neuf - 7.9° 33cl

Blonde - Triple | Brasserie Bap Bap

Bière bio style triple avec des notes de céréales, girofle et de muscade

Sauvin Dalmatien - 7° 33cl

DIPA DDH NZ | BapBap

Bière Double IPA de la part de BapBap, qui nous propose une bière éphémère d'exception

PICO LIMÓN - 5° 33cl

Gose lime piment de cayenne | Hoppy road

Une Gose vive et expressive, portée par la fraîcheur zestée du citron vert et la chaleur végétale du piment de Cayenne

Buck Yeah - 7.2° 44cl

Hazy IPA | Outer Range French Alps

Cette création moderne marie subtilement deux houblons aux profils complémentaires : Strata, apportant des arômes fruités et résineux, et Tettnanger, variété plus traditionnelle qui ajoute une touche épicée raffinée

Ekinox - 5.5° 33cl

Hoppy Marzen | BapBap

Une collaboration entre BapBap et Maisel & Friends, qui réinvente la Märzen traditionnelle avec un houblonnage aromatique intense. Maltée, équilibrée et fraîche, elle incarne parfaitement l'esprit festif et convivial de l'Oktoberfest

Citra Galactique - 6.5° 33cl

IPA | Brasserie du Grand Paris

Une IPA généreusement houblonnée qui dévoile des notes explosives de citron, d'agrumes et de fruits tropicaux. Son amertume laisse peu à peu place à une finale sèche

Mangoosa II - 8° 44cl

Imperial Sour Mangue Framboise | Piggy Brewing

Cette bière acidulée et exotique révèle un aromatique intense de mangue et framboise, brassée avec 8% de purée de mangue et 6% de purée de framboise

Body Radler - 2.5° 44cl

Lemon Radler | Whiplash

Une Radler qui brouille la frontière entre la pale ale juteuse et le soda aux agrumes. Elle regorge d'arômes vifs de limonade, soutenus par le fruit de la passion et une touche de houblon rappelant les Skittles provenant des variétés Galaxy et Strata

Chaud Cacao - 5.7° 33cl

Milk Stout | BapBap

Ultra octueuse, avec des notes envoûtantes de fève de Tonka & cacao, relevées par une touche de piment d'Espelette, Chaud Cacao est douce, mais clairement pas sage...

Tokamak - 11° 44cl

Quadruple Neipa | Piggy Brewing

Nez sur les fruits exotiques très mûrs, l’orange et le résineux du houblon, c’est puissant et promet une belle claque… La bouche est puissante et très fruitée, sèche et amère, elle aboutit sur une finale punchy à la Mike Tyson !

Watermelon x Mint x Lime Smoothie - 4.5° 44cl

Smoothie Sour | Arpus x Outer Range French Alps

Arpus et Outer Range prennent des accents d’été dans Watermelon x Mint x Lime, une Smoothie Sour Ale où la menthe, la pastèque et le citron vert se mêlent à une acidité éclatante

Dolly Don't Dance - 4.8° 44cl

Sour | Sudden Death

Sour Ale à l'hibiscus et au pamplemousse. Fruitée, acidulée et rafraîchissante

Arrivage du lundi 13 octobre 2025

Wheat Ale Citron Verveine BIO - 4.5° 33cl

Blanche | Effet Papillon

Bière blanche au citron et à la verveine ! Le nez est marqué par la verveine accompagnée de subtiles notes d’agrumes. En bouche, la base maltée apporte un peu de gourmandise

Hardy - 4.8° 33cl

Blanche Framboise | Pleine Lune

Bière blanche BIO aux framboises, arborant une robe pâle et trouble. Elle offre des arômes fruités intenses et une légère acidité rafraîchissante

Baila Calavera - 5.5° 33cl

Blanche Passion Hibiscus | Hoppy Road

Bière blanche célèbrant l’esprit du Día de los Muertos à base de fruit de la passion et de fleurs d'hibiscus

Icauna - 4.8° 44cl

Blonde - Pale Ale | Popihn

Bière équilibrée entre l’amertume et le fruité des houblons

Comme Un Chef - 5° 44cl

Citra Summer Ale | Brasserie du Grand Paris

Bière Citra Summer Ale de BGP. En bouche, on est sur le houblon avec de solides notes d'agrumes, orange, pamplemousse, citron

Festbier - 6° 33cl

Festbier | Galibot

Dorée et brillante, quand la gourmandise des malts libère de belles saveurs briochées. Fermez les yeux et imaginez la ferveur des tentes de l’Oktoberfest !

Ma Benz - 6.5° 44cl

IPA Nelson Sauvin | Brasserie du Grand Paris

West Coast IPA, hommage à la Seine Saint-Denis, %, aux arômes d'agrume et une amertume nette

Péché Mortel - 9.5° 47cl

Imperial Stout | Dieu Du Ciel!

Péché Mortel est une bière très noire et dense, aux arômes torréfiés très prononcés. Du café est infusé pendant le processus de brassage, ce qui intensifie l'amertume de la bière et lui confère un goût puissant de café

Lager - 4.8° 33cl

Lager | La Mule

Pas d’artifices pour La Mule, mais uniquement l’envie de faire des choses simples et de les faire bien

Mosaic Drift - 6.5° 44cl

NEIPA | Brasserie du Grand Paris

Mosaic, Citra et Simcoe en pole position pour une NEIPA 100% juicy à l'amertume maîtrisée. Un style bien huilé, calibré pour toutes les occasions

Gooseberry - 7° 44cl

Pastry Sour Fruits Rouges | Débauche

Pastry Sour à 7 % brassée avec un cocktail de fruits rouges (mûres, myrtilles, framboises) et aromatisée au sirop d’érable

Tropical Rumble - 4.3° 33cl

Session IPA | To Øl

Session India Pale Ale (IPA) brassée avec de la mangue, de la pêche, du fruit de la passion et des tonnes de houblon Mosaic

Sun Stripes - 4.8° 44cl

Sour | Outer Range French Alps

Bière sour brassée avec de la purée de cerise, de fraise et de mirabelle, puis délicatement aromatisée à la cerise

Rick & Myrtille - 4° 33cl

Sour - Berliner Weisse | Brasserie Bap Bap

Bière à la myrtille à la robe rouge profond et des notes acides et fruitées

Solstice - 0.5° 33cl

Sour Framboise | Pink Sun

Bière acidulée dans laquelle on a coulé une cascade de purée de framboise

Oranais - 4° 33cl

Sweet Gose | Malpolon

Gose pêche et abricots du Gard. Base maltée douce avec une touche de seigle, blé et avoine et une pincée de sel

Arrivage du mercredi 30 avril 2025

Agent Modérateur - 0.3° 33cl

Pale Ale | Craig Allan

Bière sans alcool houblonnée et maltée, pour des arômes frais et désaltérant